达州首家全鸽宴店盛大开业！享受一场别致的乳鸽大餐！
相聚鸽满楼★鸽天下朋友
2024年6月2日上午，《鸽满楼》全鸽宴达州店开业盛典在达州市通川区塔坨湿地公园停车场斜对面（滨河西路160号）成功举办，【鸽满楼】盛大开业！享受一场别致的全乳鸽大餐！标志着《鸽满楼》开启了品牌经营的崭新篇章！
开业仪式正式开始，大家欢聚一堂共同见证，这一喜庆时刻鸽满楼天下共庆！
开业大吉门庭闹，鸽子全宴开心笑。
吃鸽不怕巷子深，四方宾客蜂拥至。
齐天鸿运送祝福，日进斗金创佳绩。
全鸽宴不仅美味，其营养价值更是非同凡响，别看这小小一只乳鸽，里面功夫还真不少，对于食材的选择，【鸽满楼】有着自己的标准，选用肉质鲜嫩的乳鸽，当天现点现杀，食材鲜美不过夜，喜欢吃乳鸽的贪吃嘴，怎能错过？古语说：一鸽胜九鸡“ 99%的人来店里，都是冲着这里的乳鸽 ”
开业盛典伊始，《鸽满楼》罗总满怀深情地向全场来宾表达诚挚感谢，并就品牌发展进行了介绍。他表示，打造餐饮品牌一直是企业孜孜以求的梦想和追求，把“守正创新，弘扬经典美食巜鸽满楼》；行稳致远，让《鸽满楼》走进千家万户餐桌”的品牌经营理念，深深地植根于企业文化的内涵里，把“传承美食，让更多人吃到正宗的鸽子汤，《鸽满楼》品牌使命融入企业发展的血脉中，不断做大做强《鸽满楼》餐饮服务。
达州餐饮经济位居川渝前列，四川省乡情会会长廖建翔发言，这都离不开各位餐饮同仁对达州餐饮经济发展所付出的努力，希望大家团结一心，共同为达州餐饮业的发展贡献自己的力量。
《鸽满楼》创始人罗总表示，本店模式创新，设备创新，产品创新，清晰的产品构架，不同客单价的应用场景定位，全产业链的发展布局，让我们的品牌更加强壮，夯实了作为达州地区鸽全宴连锁品牌的根基。《鸽满楼》创始人罗总结合产品定位给大家做了分享。他认为，要让达州鸽子的价值被下沉市场消费者所认知，做到产品品质，大众消费，《鸽满楼》让你足不出户，也能尽情享用地道的鸽子全宴。
色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肉质不腻——全鸽宴作为一道传承了很久的美食，之所以经常作为百姓饭桌的一道大餐，与其独特的风味密不可分，少不了像《鸽满楼》创始人罗总这样一代代鸽子人，匠心传承，守正创新，为弘扬中国传统美食而付出的不懈努力。
在有三层楼吃饭，简直就是一种高贵的享受，且不说上菜用电梯，单说包间堂食那张红木圆桌子和八条实木板凳，坐着冬暖夏凉，符合大伙对老家的期待。干净整洁的空间，简约风格的装修。这样的氛围，没有过多的装饰，有的只是家一般的温情和朴素，有的只是最纯粹的最自然的本色。
宾至如归，质朴率真，不管从哪个角度去看去想，都应该出现在这样一方天地。几位友人坐在那里喝鸽子汤，品全鸽宴，聊点业务，也算是空间讲求的物尽其用。生意就该如此，资源和关系，在独处的空间里面，充分发挥效用，人格和品质不再沾染世俗尘埃，极尽人文色彩。
经过精心筹备后，《鸽满楼》全鸽宴餐厅定于六月二日正式开业了！欢迎大家来品尝我们独特的美食之旅（全鸽宴），为您的味蕾带来无限惊喜！
导航地址：鸽满楼★塔坨湿地公园停车场斜对面（滨河西路160号）
订餐电话:17761095777
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鸽子汤的功效与作用
1、增强体质：鸽子汤中富含蛋白质以及人体必需的氨基酸，易于人体消化和吸收。适量饮用可使细胞得到充足的营养支持，全身器官也会变得更有活力，从而增强体质，提高免疫力。
2、养颜护发：鸽子汤内富含大量软骨素，可改善皮肤细胞活力，有助增强皮肤弹性，还能加快血液循环。鸽子汤中也有丰富的泛酸，可改善脱发、白发及未老先衰等症状。
3、滋补：鸽子汤其富含大量胶原蛋白，可以促进伤口愈合，有助身体恢复，并能修复疤痕。适用于各类手术后病人康复进补。
乳鸽的营养价值
乳鸽是目前肉类中最干净、无污染的肉类食品，在禽类中，被国家绿色食品发展中心评为绿色食品而推向市场的。
现代医学、生命科学、营养学研究表明：乳鸽具有超常的神经定位和控制系统，脑中分泌丰富的松果体素，鸽是禽类唯一的无胆动物，肝脏中储存着丰富的胆素，血液中含有丰富的血红蛋白，骨骼中有大量的软骨素。这些特殊的养成份，对调节人体大脑神经系统，改善睡眠，增进食欲，帮助消化，激活性腺分泌和脑垂体分泌，以至全面平衡人体机能，调理并强壮身体，有着特殊的食疗作用。有益于人体能量的储存和利用，维持肌肉和神经系统的正常功能，改善心肌收缩和凝血功能；
该物质的存在，软骨素食增强人体结缔组织动力的物质，具有提高人体细胞活力的功能。常食鸽肉还可增进食欲增强血液循环加快刀口愈合，有很好的滋补作用。由于乳鸽在增加营养的同时人体不会摄入过多的热量，一种极佳的补品。食之有益，有滋肾益阴之功效；另外，鸽血具有养颜护发和促进血液循环之功能；鸽脑能增强人的大脑记忆力。
乳鸽即可制成滋补佳品，又可做成名贵佳肴。
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