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通川草莓:大地上的“红色甜蜜”印记

作者:日期:2025-12-25点击:
      明月江的流水潺潺不息,在通川磐石镇勾勒出温柔的河谷曲线。这片被河水滋养的土地,覆盖着透气保肥的紫色沃土,年均17.3℃的温润气温与1200毫米的充沛降水,像大自然的调色师与调味师,悄悄为一颗红果埋下了独特的风味密码——这便是通川草莓。从四十余年前李家坝村那三分薄田的试探性栽种,到如今“国家地理标志产品”的熠熠生辉,这颗饱满的红果,不仅串联起两代农人的汗水与坚守,更镌刻着通川农耕文明迭代升级的生动轨迹。

      谁能想到,如今酸甜适口、声名远扬的通川草莓,最初竟是“养在深闺人未识”的酸涩野果。四十多年前,没有科学的种植技术,没有系统的培育方法,农户们只是在自家庭院里零星栽种,结出的草莓果型参差不齐,口感也带着青涩,只能勉强自产自销,那颗藏在枝叶间的红,鲜有人知晓。

      转折发生在21世纪。体验式乡村旅游的春风吹遍大地,通川区委、区政府敏锐地捕捉到机遇——磐石镇距城区仅11公里,这份得天独厚的区位优势,正是都市农业崛起的沃土。2014年,“职业新农人”苏乾证带着台湾“精致农业”的先进理念与技术而来,温室大棚在田间地头拔地而起,品种改良的试验一次次开展,零散的种植户逐渐抱团,规模化的产业蓝图徐徐展开。如今的磐石镇,台湾牛奶草莓采摘园、以色列农场等基地星罗棋布,曾经的庭院小果,长成了连片成海的“红色甜蜜”,磐石也成为了远近闻名的“草莓之乡”。

      如今的通川草莓,早已不是单纯的农产品。它果形饱满端正,果皮红得鲜亮,果面泛着诱人的光泽,肉质细韧却不失汁水,酸甜比例恰到好处,既耐储存又宜现摘。盛果期一到,游客便循着甜味而来,采摘园里满是欢声笑语。一颗草莓带动了一条产业链:餐饮店里飘出乡土风味,民宿里住满远方客人,乡村客运“金通工程”保障着内外畅达,月湖狂欢谷等文旅项目与草莓采摘联动,让“甜蜜经济”真正惠及万家——仅台湾牛奶草莓采摘园就吸纳了120余人就业,百余农户在这条产业链上实现了增收。

      从田间野果到国家地理标志,从单一种植到农旅融合,磐石草莓的蜕变折射出通川农业现代化历程。这颗“红色甜蜜”,正书写通川发展新篇章,为乡村振兴注入持久动能。

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