《三餐四季》把镜头对准达州！宣汉万源的烟火气，连撒贝宁吴奇隆都忍不住点赞

主持人、嘉宾在《三餐四季》厨房烹制旧院黑鸡。

主持人、嘉宾现场制作灯影牛肉。

近日，中央广播电视总台与商务部联合摄制的大型美食文旅季播节目《三餐四季》，在达州宣汉、万源两地取景拍摄。主持人撒贝宁，节目嘉宾吴奇隆、兰明路空降达州，现场制作当地美食，开启一场舌尖上的美味。

到底是什么风把央视节目组和嘉宾们吹到了达州？答案就是——达州挡不住的“美”与“味”。

主持人、嘉宾在《三餐四季》厨房现场烹制旧院黑鸡时，撒贝宁推荐道：“曾经沧海难为水，除却巫山没有鸡。”在宣汉县体验当地特色美食时，撒贝宁对一道名为“羊肉格格”的蒸笼菜肴赞不绝口，直言：“宣汉羊肉格格好吃，没吃都白活了！”

除了这些，主持人和嘉宾们还在宣汉品尝了土家吊锅，前往大巴山茶文化原乡品尝了雀舌炒岩豆、旧院黑鸡、雪花鸡淖、石斛炒肉……

此次达州站，栏目组通过镜头全方位呈现，让达州风味成为吸引游客的“活名片”，让达州美食文化成为支撑旅游的“硬内核”，把达州的烟火气和千年文脉里的滋味传承通通带给全国观众！

《三餐四季》聚焦中国大地风味美食，通过一省双城的探访，生动讲述美食背后的历史源流、文化故事，展现全国各地丰饶物产、健康丰富的百姓餐桌、满满的人间烟火气、热气腾腾的美好生活。这次四川篇拍摄的是达州、遂宁，节目将在中央广播电视总台央视综合频道CCTV-1播出。

□文/本报综合 图/记者 邓鹏 文旭东

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